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秋季旅展搶便宜攻略 北海道賞楓1萬7有找 卡優新聞網作者范詩敏 | 卡優新聞網 – 2015年8月27日 秋天就是要賞楓，不然要幹嘛！本週五(28)秋季旅展在台北世貿一館展開，正是搶日本賞楓優惠行程的好時機。其中北海道和關東地區以易飛網最划算；五福旅遊北陸地區每人2萬8千元內成行，第2人再減4千；關西地區以世興旅行社最便宜；而駿樺的沖繩之旅含稅8千有找。 時序進入秋季，日本各地楓葉從最北方的北海道開始一路逐漸轉紅，在視野寬廣的北國，放眼望去盡是一片浪漫「楓」景，還不時穿插其他變色植物，令人心曠神怡；而9月下旬北陸的立山黑部楓紅，10月後又有白雪相應，適合在高海拔處俯視大片。關東地區以上高地、日光、富士山、輕井澤都是賞楓的熱門旅點；關西大阪、京都、奈良等古都，各式典雅古寺搭配楓紅，更顯風情萬種。 以國人最愛的北海道來看，易飛網的北海道美瑛夢幻青池三大螃蟹吃到飽4日未稅16,900元，北海道-函館夜景5天未稅21,900(送小費)；五福旅遊秋楓北海道5日38,500元起；愛旅遊北海道道東祕境賞楓5日遊促銷價30,900元起；長汎旅行社北海道森呼吸5日含稅價29,900元；世興旅行社北海道富良野限定特惠團5日特價21,900元未稅。 北陸地區中，五福旅遊楓紅立山黑部溫泉4日27,900元起，第二人減4,000元；燦星旅遊秋遊立山黑部5天，原價33,900元，特價29900含稅，兩人成行，第2人扣4,000元；世興旅行社立山黑部賞楓+輕井澤溫泉‧白川鄉合掌村‧兼六園‧上高地河童橋‧白鳥號遊覽船6日，特價31,900元未稅。 關東地區，易飛網東京自由行5日未稅6,999元，東京晴空塔團體5日未稅16,900元；駿樺旅行社東京5日自由行特價含稅9,900元；世興旅行社東京輕井澤旅展特惠團5日，特價未稅17,900元；五福旅遊蟹逅東京晴空塔富士箱根螃蟹5日24,900起，第二人減4,000元；東南旅行社日本東京兩人同行第2人省5,500元。 關西地區，世興旅行社南紀海濱之湯京都四季翩5日，特價23,900元；燦星旅遊京都5天，東福寺、南禪寺、奈良梅花鹿、紀州名湯，原價38,900元，特價含稅32,900元，兩人成行，第2人折4,000元。 至於小資族最愛的沖繩，駿樺旅行社沖繩虎航空4日自由行含稅特價7,900元；易飛網台灣虎航沖繩自由行4日5,999元，人氣主題海洋博．美國村AEON MALL、繽紛水果樂園、元氣大鼓秀4日10,999元。
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記者蘇彩娥／南投報導
來自南投縣埔里金都餐廳(Jin-Du Restaurant)的團隊，代表臺灣地方的文化美食參加美國華盛頓地區臺灣美食推廣行銷活動，8日由中華民國僑務委員會(OCAC)委託財團法人中衛發展中心執行2016僑營臺灣美食標章授予及推廣計畫，特於華盛頓地區辦理亮點行銷活動，首場活動於「華府華僑文教服務中心」舉辦「料理工作坊」，金都餐廳廚藝總監阿宏師傅﹙劉恆宏﹚精心呈獻紙魔術五行健康鍋，食的藝術展演，一張菜倫可食用紙加入各種在地菇蕈類食材及蔬菜等，頓時香氣四溢，如魔術般變化出臺灣民眾最愛的美味火鍋料理，深獲現場貴賓讚賞。
2016僑營臺灣美食標章授予及推廣計畫，主軸在於推動「僑營臺灣美食標章認證」及「海外行銷推廣活動」，讓喜愛品嚐臺灣美食的美國朋友能透過僑營臺灣美食標章找到提供優質臺灣美食的餐廳。
金都餐廳廚藝總監阿宏師傅精心呈現一場食的藝術展演。
首場活動於「華府華僑文教服務中心」舉辦「料理工作坊」，邀請到以國宴級精湛廚藝展現特色鄉土料理，臺灣地方文化美食的代表，來自南投埔里金都餐廳(Jin-Du Restaurant)的團隊，8日下午14時30分假華府華僑文教服務中心舉辦臺灣美食示範料理饗宴，擁有20多年廚藝經驗，專長鄉土美食，對特色美食有獨到手藝的金都餐廳廚藝總監阿宏師傅，精心呈獻紙魔術五行健康鍋、芥末胡蘿蔔等富有臺灣味的菜餚，與大家分享如何以在地食材烹調富含臺灣文化風味的料理，讓更多的當地朋友瞭解即使身處於美國，也能因地制宜靈活運用在地食材烹調出臺灣味，透過美食文化的交流與推廣，讓在地鄉親以舌尖品味臺灣美食。
連續4年獲選為臺灣優質餐廳的「金都餐廳」於1994年創立於美麗的埔里，1995年起創意取材埔里名酒研發推出紹興宴，揚名臺北中華美食展，此後，不斷結合地方鄉土農特產，持續研發新健康美食與主題饗宴，諸如：日月潭邵族宴、茭白筍大餐、珍菇水筍宴、養生御膳…等。
金都餐廳廚藝總監阿宏師展示金都與臺灣文創產業的廣興紙寮合作，研發出可以吃的食用紙菜倫食用紙，讓旅美僑胞及僑營臺灣美食餐廳業者等為之驚豔。
此外，金都更與臺灣文創產業的廣興紙寮合作，研發出可以吃的食用紙，開始各式各樣「創意紙料理」菜餚研發及製作，今日示範料理中「紙魔術五行(香菇泥、人參泥、枸杞泥、泡菜泥、明日葉泥)健康鍋」則選用菜倫可食用紙，其乃以蔬菜、水果的纖維來研發而成，經過調味再添加各種在地菇蕈類食材及蔬菜等，變化出臺灣民眾最愛的美味火鍋料理，風味絕佳、香氣四溢，深獲現場貴賓讚賞。
埔里金都餐廳(Jin-Du Restaurant)實力堅強的團隊展現文創器皿南投食之美-食之器。
當天出席這場經典美食文化饗宴者有華府華僑文教服務中心陳主任世池，旅美僑胞及僑營臺灣美食餐廳業者等，透過此場料理工作坊活動，讓臺灣美食之海內外網絡連結更加緊密，行銷臺灣地方美食文化。
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